膳食纖維是植物的一部分並不被人體消化的一大類糖類物質,對人體有顯著的健康益處。
自然界中大約有千種以上的膳食纖維。
中國營養學會推薦,成年人每日膳食纖維攝入量為25克。
膳食纖維的六大作用
第一,腸道健康的作用。膳食纖維可以緩解便秘、促進益生菌生長,同時對於腸道屏障功能和免疫性非常重要。
第二,血糖調節和2型糖尿病預防的作用。
第三,飽腹感和體重調節的作用。
第四,預防脂代謝紊亂。
第五,影響礦物質的吸收。
第六,預防某些癌症的作用,例如結腸癌。
下面燕教授通過瀏覽其它的文章給大家整理的排名前十的膳食纖維蔬菜水果
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