冬季一碗蝦仁菜粥，暖冬暖身還暖心

正值冬季，粥，真的是冬天的不二之選哦，屬於滋補型，吃起來又不會太膩人。

蝦仁菜粥配料豐富，稠粘綿密，相濡以沫，有益身心，預防肥胖，冬日一鍋最窩心。

用料

胡蘿蔔、油菜、香菇、大蝦、米飯、鹽。

蝦仁菜粥的做法

1、準備材料。

2、切胡蘿蔔。

3、香菇去蒂，切碎，青菜也是。

4、煮蝦。

5、煮好的蝦拿出來，用涼水過一下，剝殼切碎。加水和米飯，水多過米飯一些，開始煮。

6、把切好胡蘿蔔也放進去、香菇丁也是。

7、多攪拌，儘量避免粘鍋。等米和水融合的差不多有粥的樣子了放大蝦和蔬菜。

8、嘗嘗覺得菜熟了就可以撒點鹽然後出鍋了。

小貼士

蔬菜不要放太早。