這道菜具有消水腫、利尿的功效,還是減肥食譜哦,最關鍵是快手!
ByAlice優優【豆果美食官方認證達人】
用料
冬瓜小半個
海帶適量
蝦皮少許
鹽少許
油適量
蔥花少許
做法步驟
1、準備好食材。
2、蝦皮提前用水泡一下。
3、鍋熱後倒入油,再倒入蔥花翻炒起香。
4、接著倒入冬瓜和海帶翻炒均勻,再撒入適量鹽。
5、倒入適量清水。
6、撒入蝦皮後蓋上鍋蓋大火煮開。
7、大概十分鐘湯就煮開了哦,白白的!
8、裝碗嘍!
9、鮮美!
冬瓜的營養功效
消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C
冬瓜的飲食禁忌
白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;
久病與陽虛肢冷者忌食。
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