菠菜拌小豆芽
原料:
菠菜適量、小豆芽適量、蔥適量、蒜適量、紅辣椒適量、鹽適量、油適量、醋適量、醬油適量。
做法步驟:
1.小豆芽洗淨控水。
2.菠菜洗淨控水。
3.小豆芽炒水撈出。
4.菠菜焯水後過涼。
5.菠菜攥幹水分改刀切段。
6.放入小豆芽,紅辣椒段,蔥蒜末。
7.用熱油淋入激出香味兒,加鹽,醋,醬油。
8.攪拌均勻即可享用。
小竅門:
現吃現拌,營養更好。
責編:楊蓉
終審:周健軍
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