白菜是秋冬季節的應季蔬菜,它的營養價值很高,深受老百姓的喜愛。這次分享6道白菜的做法,最近這些做法也很熱門,做出來的家常菜好吃又下飯,主要還營養。喜歡吃白菜的朋友不要錯過了,好幾道都是經典做法,非常好吃,喜歡的朋友可以收藏起來,有空的時候做一做。
自製辣白菜
材料:大白菜,梨,洋蔥,蔥姜蒜,白蘿蔔,魚露。
白菜豆腐鮮湯
材料:白菜,嫩豆腐,枸杞,蔥花,雞蛋,蟹味菇,火腿腸。
豬肉白菜燉粉條
材料:粉條,五花肉,白菜,幹辣椒,蔥姜蒜。
白菜肉末燜豆腐
材料:肉丁,豆腐,胡蘿蔔,白菜,生抽,鹽。
白菜炒年糕
材料:肉絲,生抽,澱粉,香菇,年糕,白菜,
白菜蘿蔔雞蛋湯
材料:白蘿蔔,雞蛋,白菜,鹽,胡椒粉。
小貼士:
1.喜歡吃辣的可以加多點辣椒進去,看個人喜好來定。
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