英國牛津大學研究顯示,堅持每天吃水果有益心臟健康。研究人員說,與從不吃水果的人相比,每天吃水果的人患心血管疾病風險低25%到40%,水果吃得越多,患病風險就越小。同時,常吃水果的人總體死亡風險低32%,因心臟病死亡的風險低27%,中風死亡的風險低40%。另外,水果還有預防高血壓的效果。雖然研究針對的是新鮮水果,但研究人員指出,無論是新鮮、冷凍、乾燥水果還是果汁,都有類似作用。人們可以在吃麥片時加一些新鮮水果,也可以出門時兜裡裝一個蘋果當零食,要麼就帶上一罐鮮榨果汁來滿足日常需要。(荊晶)
多吃水果有益心臟健康
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