很多人喜歡在陽臺上養花種菜,但是到了夏天這種酷熱的季節,很多的花卉植物都開始休眠。而且空氣很乾燥,溫度太高,種的一些菜也已經出現了黃葉焦葉兒的情況,看著都不想吃,那麼在酷暑季節可以在家裡種些什麼菜?才能達到自給自足的目的呢。
其實有一些蔬菜是特別耐熱的,在這個季節裡種下去剛剛好。而且,因為天氣太過於炎熱,它們生長得特別快,葉片肥嫩嫩的,吃了涼絲絲的能夠補充各種維生素,深受人們的喜愛。看看這幾種耐熱的蔬菜,趕緊選擇一種吧。
第一,紅莧菜不怕熱
紅莧菜是夏季常見的一種農家蔬菜。紅莧菜的葉片綠中帶著褐紅色,葉片肥大植株高大,看起來葉片比花還要漂亮。而且這種紅莧菜長勢非常迅速,可以用撒播或者勾播的方式來種植,在陽臺上種植起來毫無難度。在夏天裡,天氣越炎熱,溫度越高它長勢越快。四五天的時間就可以發芽,一兩個月的時間就可以長大。
而且紅莧菜對土壤要求不高,只要溫度合適就能夠瘋長。無論在田間地頭或者在陽臺上,只要有點空地或者空花盆兒,種上紅莧菜紅豔豔的很少招蟲害,掐著葉子吃邊吃邊長。既能調節家庭生活,還能為庭院裡增加顏色。
紅莧菜它比較喜歡高溫的環境,最低的發芽溫度在15度以上,屬於短日照的植物。只要溫度高,生長得就很迅速,大約20天就能達到15釐米,就可以直接採收了。這種能在40度高溫下生根兒生長的植物,夏天裡一定要珍惜。
第二,空心菜不怕熱
空心菜也是在夏天裡生長特別旺盛的植物。空心菜種植起來很簡單,可以用種子播種,也可以用莖杆來扦插。買的空心菜剩下的莖杆直接插在土壤中,也是可以成活的。空心菜它的口味兒滑膩清新,營養豐富,深受人們的喜愛,種植起來也非常的簡單。
而且它耐熱性特別強,40度的高溫下依舊能夠生長,只要滿足光照水肥的條件,它的生命力極旺,再生能力極強。可以種一次多茬採收,除了種子播種,還可以用莖蔓扦插腋芽再生的方法也能夠繁殖出一大片。夏天裡有個花盆兒,或者有塊空地種棵空心菜也是非常不錯的,它長勢很快,大約種一兩盆兒就夠掐一頓的了。
第三,木耳菜不怕熱
木耳菜葉片肥肥厚厚,就像豬耳朵一樣,它的口感清脆爽口,味道滑嫩,質地柔軟,營養價值也是超級高的。葉片肥肥大大的木耳菜種植起來非常的美觀,也是人們在夏天裡非常喜歡的一道蔬菜。
木耳菜非常耐高溫,40度的高溫下依舊能夠生長。而且它特別耐溼,對土壤要求不嚴,隨便撒個種子就可以成活。它長勢非常強勢,如果在花盆裡栽種木耳菜,可以經常給它掐尖兒打頂,不讓它攀爬,否則它分枝太多了,爬得到處都是。
如果是地栽,可以讓它爬牆,這樣莖幹能抽得開,它的葉片多產量比較高,在盛夏季節大約五六天採收一次就可以了,這種耐暑耐高溫的蔬菜在夏天裡一定要種幾棵。
第四,秋葵不怕熱
秋葵也是一年生的草本植物,它的莖幹非常的挺拔,掛果量非常大,而且它的營養很豐富,口感爽滑。雖然它是根系很發達的草本植物,但是它的掛果量也是很多的,從春天一直能摘到深秋季節,
長一對葉片長一對的果子。耐高溫能力非常強,耐貧瘠、耐乾旱,無論是盆栽還是地栽都能夠養得很棒。
第五,豆角不怕熱
豆角兒在夏天可是不可缺少的蔬菜呢。豆角兒可以用露天播種的方法,也可以用花盆兒來栽種。因為豆角爬藤比較高,可以用大一點的花盆兒,或者栽種不爬藤的豆角兒。它們的根系比較強壯,生長力非常的潑辣,無論什麼樣的條件環境下都可以生長。
在夏天裡,越熱長得越旺,放在陽臺邊多曬曬太陽,豆角兒一串兒一串兒地結下來,摘了一茬兒又一茬兒。在40度的高溫下,依舊能長出花絮,長出莢。這種喜光的作物,生命力非常的頑強。如果家裡有個小菜園兒,千萬不要錯過了豆角兒。
第六,耐熱菠菜不怕熱
菠菜都是喜歡冷涼的環境,在冬天零下十幾度甚至也凍不死,依舊可以吃菜。但是它們都是特別怕熱的,到了夏天葉片變黃,就容易出現爛葉子的情況。簡直就是沒法看,沒法吃。有一種耐熱型的菠菜,近幾年來比較受到推崇。
在零上40度的高溫下依舊能夠旺盛地生長,在酷熱下依舊能夠吃到菠菜呢。這種耐熱型的菠菜也適合盆栽,只要放在半陰的地方,就可以鬱鬱蔥蔥地長到一大盆呢。
+ There are no comments
Add yours