超減肥蔬菜Top7,低卡、高纖,還能抑制食慾、加速燃脂

都說多吃蔬菜能減肥,但這其中,也存在一些問題。

首先,不是所有蔬菜都適合減肥,比如高澱粉的蔬菜,熱量不比主食低;脫水的蔬菜,往往經過了油炸,熱量也很高;高油、高鹽烹飪的蔬菜,熱量可能翻2-3倍

其次,即使是適合減肥的蔬菜,在減肥效果上也有高低!

今天,咱們就來分享一些,減肥中最值得吃的蔬菜,這些蔬菜熱量低、膳食纖維豐富,還有一些幫助減肥的營養素,千萬不要錯過。

Top7

生菜

優點:熱量低,營養全面

生菜的熱量極低,只有15大卡/100克,僅略高於冬瓜、白蘿蔔。

除了熱量低的特點外,生菜的營養也非常豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生素C和膳食纖維,堪稱蔬菜中的「全能型」。

而且,生菜食用方便,生吃、炒著吃、煮著吃,特別適合懶人。

Top6

芹菜

優點:熱量低、膳食纖維含量高

芹菜是著名的「負卡路裡食物」,熱量極低,只有16大卡/100克,卻含有1.6克的纖維素,是典型的低熱量、高含水量、高纖維的減肥食材。

除此之外,芹菜中的營養也很豐富,鈣、磷、鐵、礦物質的含量高於一般綠色蔬菜,B族維生素含量較高。

這裡要注意,芹菜的葉子,比菜莖更有營養!

比如,芹菜葉中的維生素A是芹菜莖的8倍多,胡蘿蔔素是芹菜莖的8倍多,維生素C和維生素E是芹菜莖的2倍多。

所以,大家在減肥中吃芹菜,千萬不要只吃莖不吃葉了!

Top5

白蘿蔔

優點:熱量低、加速代謝、火鍋必備

每100克的白蘿蔔,只含有13大卡的熱量,卻含有豐富的膽鹼物質和天然芥子油。

這兩種物質,都有加速脂肪分解,提高新陳代謝的效果,是非常著名的減肥食材!

大家在吃火鍋的時候,一定要點一份白蘿蔔,這種食材不像綠葉食材一樣那麼吸油,是最適合過來吃火鍋!

Top4

苦瓜

優點:去除水腫、美容養顏

苦瓜的熱量為22大卡/100克,纖維素含量1.4克,是著名的「脂肪殺手」。

苦瓜中,還含有豐富的鉀元素,有助於中和食物中的鈉元素,幫助消除水腫,還能起到抑制脂肪吸收的效果。

同時,苦瓜還有美容養顏的效果,能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩。

Top3

西紅柿

優點:富含果膠、食用方便

西紅柿熱量低,食用方便,特別適合隨時加餐吃。

西紅柿中,含有豐富的果膠原、膳食纖維,不僅飽腹感更強,還能吸附身體內多餘的油脂,並將之排出體外。

另外,西紅柿中的酸味,有刺激胃液分泌的作用,能促進腸道蠕動,加速清腸刮油,幫助減肥!

Top2

黃瓜

優點:熱量低、高纖維、食用方便

黃瓜,98%是水分,熱量極低,只有16大卡/100克,狂吃都不會胖。

在營養方面,含有維生素C、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、鐵等人體必須的營養素。

在功效方面,有清熱、解渴、利水、消腫的作用,含有的丙醇二酸,還能抑制身體對於糖分的吸收和轉化,進而阻礙脂肪堆積。

此外,黃瓜也是日常美容聖品,在美白肌膚、保持肌膚彈性方面,有很好的效果。

Top1

冬瓜

優點:熱量低、0脂肪

冬瓜的熱量也非常低,每100克的熱量只有9大卡,一直都有「減肥瓜」的美譽。

冬瓜中還含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸兩種物質,能夠幫助提高新陳代謝,有效抑制糖類轉化為脂肪,減肥效果顯著。

此外,冬瓜中還含有豐富的鉀元素,能夠中和身體中攝入的鈉元素,起到利尿、去水腫的效果。

冬瓜的吃法比較多,在減肥中最推薦清炒冬瓜和冬瓜湯。

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