4道既不升糖,又美味的菜品,糖尿病人應該收藏好!

糖尿病要想很好的控制血糖,與飲食調理是分不開的,很多人覺得患上糖尿病之後,就與美食無緣了,其實並不如此,在平時只要很好的控制熱量,也是可以吃自己喜愛的美食,下面我就來介紹幾種,既可以將它而且又美味的菜品。

既降糖又美味的菜品,糖尿病人應該收藏好!

一、瘦肉炒木耳

這道菜有很好的降血糖效果,主要是木耳有潤肺滋陰的功效,還有很好的降血糖,降血脂以及降血糖的功效,而且山藥也有一定的降血糖效果,這道菜中的肉肉能夠補充蛋白質就可以滿足營養需求,而且能夠降血糖所以最適合糖尿病人食用。具體的做法是:先將瘦肉切成薄片,然後加一些料組合生出,再加一些水醃製十多分鐘,再將山藥切成片,然後在鍋內倒入一些油,放入木耳和山藥一起炒,再加少量的鹽和雞精等調料,炒熟之後就可以出鍋食用了。

二、蝦米炒苦瓜

相信大家都知道,苦瓜有很好的降血壓和降血脂的作用,而且苦瓜中含有的皂苷,有很好的降血糖效果,所以最適合糖尿病人食用。具體的做法是:首先將苦瓜洗乾淨對半切開,去掉苦瓜的內瓤,然後切成薄片,將蝦米洗乾淨,最後在鍋內加入一些油,放入蝦米和苦瓜一起翻炒均勻,炒熟之後再加入一些鹽和調味品,然後就可以出鍋食用了。

三、冬瓜豆腐湯

很多老年人都喜歡吃冬瓜,冬瓜有清熱解毒和降壓降脂以及減肥等功效,因為冬瓜是一種低脂肪低熱量的食物,含有的糖分也是相當低的,所以特別適合糖尿病人食用,能夠起到很好的降血糖降血脂的作用。而豆腐含有豐富的蛋白質,營養相當豐富的,所以這道菜最適合糖尿病人食用。具體做法相當簡單:首先把冬瓜去皮切成塊,然後把豆腐切成小塊,鍋內加入一些油,然後加入一些水,在把冬瓜和豆腐一起放入鍋中煮熟,最後加入一些調味品就可以食用了。

四、黃瓜炒雞蛋

黃瓜含有豐富的維生素c,而且含有豐富的纖維素,對於糖尿病人來說是一種最佳的食物選擇,特別是這種食物清脆可口,含有的糖分是相當低的,能夠起到很好的降血糖效果,而且有一定的減肥功效。具體做法:首先將黃瓜洗乾淨之後切成片,把雞蛋攪碎,然後放在碗裡加一些鹽,最後在鍋內加油,再倒入雞蛋進行翻炒,然後再放黃瓜一起炒,炒熟後就可以吃了。

上面介紹的四種美味的家常菜,這四種家常菜不僅可以補充糖尿病人身體所需要的營養素,而且有很好的降血糖功效,所以特別適合糖尿病人食用,但是糖尿病人一定要控制鹽和油,在炒菜的時候要少放點鹽和油,而且要注意不能吃太多。

You May Also Like

More From Author

+ There are no comments

Add yours