做堂堂正正的人吃地地道道的快手減肥小白菜菌菇湯

吃東西太快樂了，快樂著快樂著就胖了十斤…下定決心必須瘦回來！胃不好不能天天吃草，十分鐘搞定的減肥湯了解一下

Bysissi小寶

用料

小白菜三小棵

鹽適量

蔥姜適量

香油一勺

混合菌菇適量

雞湯濃湯寶一個

白胡椒粉適量

雞精適量

做法步驟

1、小白菜去根洗淨切兩半。菌菇洗乾淨去根。蔥姜切幾小片

2、少許油熱鍋放入蔥姜炒香

3、放入小白菜翻炒幾下

4、放入菌菇，提前燒好開水倒入一壺。保持大火

5、加入濃湯寶

6、嘗一下鹹淡根據個人口味加入鹽

7、適量雞精

8、幾滴香油

9、少許白胡椒粉提鮮（靈魂）

10、美味又超低卡的小白菜菌菇湯就做好啦，喝一鍋沒負罪感

小貼士

小白菜翻炒幾下就行了不要炒太軟，不然最後出鍋沒有脆甜的口感了。開水倒進去稍微煮一會保證菌菇熟了就可以關火了，儘量不要把小白菜煮爛，口感大打折扣。小白菜和菌菇都有蔬菜纖維飽腹感還可以，前面炒香蔥姜和小白菜的步驟可以讓這個寡淡的湯變得更有油水感，不容易覺得吃了個寂寞還想加餐別問我怎麼知道的

小白菜的營養功效

1.提供營養、強身健體：小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發禿，有助於增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性：減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3.潤澤皮膚、延緩衰老：可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。

4.防癌抗癌：小白菜中所含的維生素C，在體內形成一種「透明質酸抑制物」，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

5.清肺：肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病症。

小白菜的飲食禁忌

小白菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食；

另外對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。

皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！