用這種方法做紫菜蛋花湯，清淡可口不油膩，一點不輸飯店

今天和大家分享一道「紫菜蛋花湯」，這是一款速食湯，幾分鐘就能搞定，紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富深受喜愛，紫菜又有「營養寶庫」之稱。有喜歡的朋友們下面一起看看如何操作吧。

1.下面開始準備食材

準備西紅柿半個切成薄片，大蔥白切成細絲，放在湯盆中待用。

紫菜不用準備太多，把紫菜泡在溫水中待用。

準備雞蛋兩個，打散備用。

2.下面開始製作

鍋中燒水，等待水開的過程中，把紫菜中的水控掉，水中加入食鹽，雞粉，胡椒粉，水開之後，倒入紫菜，把雞蛋均勻地倒入鍋內。

雞蛋是很容易熟的，這個不用太長時間，雞蛋成型後即可倒入盆中，最後可淋入芝麻油，即可出鍋倒入剛才放番茄的盆中。

好了，一道清淡少油的紫菜蛋花湯就做好了。