加粉條的蘿卜丸子你吃過嗎？外酥裏嫩，一定愛了

以前生活水平比較低，一到過年的時候才舍得用花生油，炸點好吃的美食，但是由於當時家裏的肉也比較少，所以也就只有炸鍋蘿卜丸子，打打饞蟲卵，這種炸好的丸子比較容易存放，有時候舍不得吃，能從大年初一放到十五才吃掉，雖然不如剛剛炸好那般脆，但是能吃到肚子裏，也是很幸福的一件事。現在生活好了，家家戶戶基本上都可以在平常炸丸子了，那不僅要做得好看，味道和口感也更講究了，比如在制作的時候放點粉絲進去，口感就不一樣了，下面就跟小編輯來看一下這香香脆脆的蘿卜粉絲丸子，外酥裏嫩，一口一個真好吃！

原料：青蘿卜500克、面粉300克、粉條100克、雞蛋2個

調料：五香粉5克、鹽2克、味精1克、雞粉1克

制作方法：

1.先將蘿卜切絲，剁成1釐米長的段，汆水至熟，備用。

2.燙好的粉條同樣改成1釐米長的段，加入五香粉、鹽、味精、雞粉攪拌均勻。

3.碗中再放入雞蛋、面粉拌勻，用手捏成丸子形。

4.待鍋中油溫升至七成熱時下入蘿卜丸炸至金黃色即可。

香脆的蘿卜丸子做好，快來試試吧。