– 藥膳館 – 補血“養顏粥”，健脾補氣

養顏紅米粥

【材料（2-3人份）】

紅米150克，紅花生50克，紅豆50克，大棗15克，枸杞子15克。

【烹飪方法】

將紅米、紅豆、紅花生洗幹淨，浸泡兩小時後煮粥至沸騰，加入紅棗、枸杞子再用小火煮15分鍾即可，可依個人喜好，加鹽或糖調味。

紅米：預防貧血，延緩衰老，美容養顏，降血壓，降血脂。

紅花生：補氣健脾，養血止血，改善面色，美容養顏。

紅豆：補血促循環，健脾胃，利尿消腫。

大棗：補中益氣，養血安神，緩和藥性。

枸杞子：補腎益精，養肝明目，補血安神。

【小貼士】

此方美容養顏、健脾補氣，但處於經期的女性不宜多吃。