高血壓是一種常見的慢性病,一旦患上就需要終身服藥,而且高血壓往往伴隨着其他疾病,比如高血脂、冠心病等。會對人們的身體健康造成較大的危害,那麼,如果患上高血壓應該怎麼辦?其實也很簡單,通過吃芹菜就可以有降壓的效果,下面就和大家說說芹菜在降壓方面有哪些神奇的功效?一起來看看吧!
《千金。食治》說它“益筋力,去伏熱,治五種黃病”。《本草拾遺》認爲它能“去壓症”。現在醫學認爲芹菜中的“芹菜素”,可以舒張血管、降低血壓、預防動脈粥樣硬化等,還有降血脂的作用。
怎麼吃芹菜能最好的發揮它的降壓功效呢?
對於芹菜我們有很多吃法,那麼哪一種吃法可以最好的發揮出芹菜的降壓作用,有研究表明,炒熟的芹菜會破壞它發揮降壓作用的物質。因此,吃降壓最好是採用生吃、涼拌的方法,可以起到最好的降壓效果。
4款芹菜降壓食療方
1、鮮榨芹菜汁
材料:新鮮芹菜250克。
做法:將鮮芹菜洗淨,放入沸水中湯2分鍾,切碎絞汁。
用法:每服1小杯,每日2次。
功效:鮮榨芹菜汁有非常好的降壓、平肝效果,還可以緩解情緒起伏太大,有鎮靜的作用。適用於眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
芹菜紅棗湯
材料:新鮮芹菜200克,紅棗30克。
做法:將準備好的材料芹菜、紅棗洗幹淨,芹菜切段,紅棗去核,加入適量的清水和處理好的材料,文火煮15~20分鍾,按照個人口味調味飲用。
功效:利尿鎮痛,和中養血。適用於高血壓,症見頭昏,眩暈,心悸,失眠等。
注意:飲食應清淡,忌肥膩、刺激之品。本品可用於急性黃膽型肝炎、膀胱炎等症。
蜂蜜芹菜汁
材料:新鮮芹菜150克,蜂蜜一小勺,溫開水約300克。
做法:
1、將芹菜洗淨後切成丁。
2、料理機加入菜丁和溫開水,攪打粉碎。
3、最後濾掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。
功效:平肝降壓,控脂抗癌。
芹菜蘋果汁
材料:鮮芹菜250克,蘋果1-2個。
做法:將鮮芹菜放入沸水中燙2分鍾,切碎與清蘋果絞汁即可。
用法:每次1杯,每日2次。
功效:能降血壓,平肝,鎮靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用於眩暈頭痛,顏面潮紅,精神易興奮的高血壓患者。
提醒:芹菜要根莖葉一起吃降壓效果更佳!
很多人在吃芹菜時,只取莖而丟棄了葉子的習慣並不科學。因爲,在營養成分的對比之中,芹菜葉的含量要高過芹菜莖。
很多的三高問題都是吃出來的,想要把三高給吃回去就學習這個獨門食譜吧。血壓血脂控制好了,人才能健康長壽!
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