做法簡單又好吃!誰能拒絕一份正義的咖喱豬扒飯呢

咖喱的愛好者們,別再錯過啦!

大家都知道咖喱的做法許許多多,而且它的香料強烈濃鬱,當咖喱淋滿米飯混着蔬菜與肉,然後將滿滿的一勺子送進嘴裏,那實在是太太太幸福啦!所以,作爲一名正義的咖喱豬扒飯使者!本次列車的第一站就是教會所有咖喱同好們我最愛的咖喱豬扒飯!讓做飯變得不再困難!讓咖喱統治世界!

首先!我們要準備這次所需要用的食材~

主料:

“正義”的豬裏脊、土豆、胡蘿卜、洋蔥、生粉、雞蛋、面包糠、米飯、西蘭花

調味:

鹽、料酒、黑胡椒粉、“正義”的咖喱

接下來,就是最重要的制作環節啦~

1、準備好以上食材。

2、將“正義”的豬排洗淨用刀背拍鬆。

3、放入容器內加入鹽,料酒,黑胡椒粉醃漬20分鍾。

4、胡蘿卜、土豆洗淨去皮,切小塊,洋蔥洗淨切片。

5、鍋置火上油燒熱,放入胡蘿卜塊、洋蔥片、土豆塊、翻炒。

6、倒入適量清水,能沒過蔬菜就好,大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋煮制。

7、待所有材料軟爛,且湯汁收去一半的時候,放入適量鹽、“正義”的咖喱,轉小火並不斷攪拌,稍煮一會即可。

8、將醃漬好的“正義”的豬排取出,先拍上薄薄一層生粉。

9、再裹上一層蛋液,最後是面包糠。

10、放入平底鍋中小火煎熟,煎至兩面金黃色即可。

11、出鍋盛盤。

嘟~本次列車到達第一站終點。

就這樣,一份正義的咖喱豬扒飯就完成啦~快快拿起手中的筷子!快快吃起來吧~

祝大家旅途愉快,期待下次乘坐~本次列車將發往第二站,敬請期待吧~

(出現的圖片均來自網絡)

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