想要孩子長得壯，抵抗力強，你還差這碗湯

清燉雞湯可以說是對一只雞最大的考驗了。前幾天陸陸續續收到了，媽媽們試吃黑鳳雞的照片，簡單燉出的雞湯濃濃的，鮮鮮的，孩子差點把碗吃了！真的一點都沒誇張，不信你看~

寶寶們大口，舉碗喝雞湯，超級專注，簡直心都萌化了~~~

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我想每個人心裏都應該有一碗雞湯，是那個特定的情境，那個讓你一輩子也忘不掉的味道。

君君記憶中的美食，從來都不是飯店裏。而是家中每天變着花樣做出的家常菜，尤其是媽媽燉的雞湯。

加點香菇，文火燉上兩個小時，發出咕嚕嚕的響聲，整個屋子都彌漫着濃鬱的香氣。

燉好的雞肉質鮮嫩，樸實清雅，而又營養十足！不用放任何佐料，都能喝出春天的氣息來。

她這樣的習慣，在我懷小阿哲的時候更甚。那時，爲了保證我有充足的營養，總是三天兩頭燉只雞。通常會存一部分雞湯，過幾天再用來下一碗雞湯面。

現在我看着阿哲捧着熱騰騰地一大碗雞湯，往往全部喝完都不過癮，好像很簡單就明白了，當媽的所有良苦用心。

我始終相信食物是有情感的，傳遞烹制人的心思意念，傳遞食材的生命軌跡。

傳遞是親情、是友情、是關愛、是感恩、是祝福、是難忘、是抓不住、是忘不了

香菇雞湯

參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材準備：雞肉800克、幹香菇15克、大棗15克、枸杞3克、蔥8克、姜4克

烹飪時間：60分鍾

難度分析：初級

（食材的分量只代表制作量，不代表寶寶的添加量）

1.幹香菇倒入碗中，提前浸泡4小時。

2.大棗、枸杞倒入碗中，清洗幹淨。

3.香菇倒入沸水鍋中，焯水撈出。

4.雞塊倒入電飯煲中，加入香菇、蔥、姜、大棗、枸杞。

5.加入沒過雞肉的水。

6.蓋蓋，蒸煮功能90分鍾。

7.周歲以上的寶寶，可以加入適量的鹽。

不加鹽也超級好喝，濃濃鮮鮮·····娃可以瞬間消滅一大碗。

8.雞肉質鮮嫩，樸實清雅，而又營養十足！

9.趕緊，趁着溫熱端給寶寶吧，享受他咕嘟咕嘟喝雞湯的過程吧~