所謂的低熱量或者低能量密度的蔬菜,一般來說都是容積很大,但是含能量很少的,我們大家就可以很簡單的去想一些大葉子裏的菜。
像白菜、芹菜、韭菜、油菜這種大葉的類菜,還有一種就是含水量比較多的瓜類的菜,像絲瓜、冬瓜、苦瓜那麼等等這些也都屬於含能量非常低的。
而相比較而言,含澱粉相對高的蔬菜或者含糖分相對高的蔬菜,比如說像胡蘿卜、像南瓜,這些都屬於含澱粉或者是糖類相對比那些蔬菜要高一點的。
那麼你在同樣選蔬菜的時候,應該來說是相對要更加控制,而剛才所提到的那些能量低的蔬菜,那麼你可以多多益善,佔滿你的肚子。
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