吃完的榴蓮殼不要丟,拿來和排骨一起燉,味道鮮美又滋補超好喝

今天給大家介紹一道排骨湯的新做法,那就是榴蓮殼燉排骨,聽上去是不是很高大上呢?下面阿南就和大家簡單的介紹一下做法。排骨清洗幹淨,冷水下鍋加蔥姜料酒煮開。

煮開後撈出,流水下衝洗幹淨瀝幹水分,重新放入鍋中,倒入開水,放入姜片,蔥段和紅棗。

大火燒開後轉中小火燜煮半小時,在煮的過程中,我們把榴蓮殼白色的內瓤取下來,切成塊衝洗幹淨放入鍋中,繼續燜煮半小時

出鍋前放點鹽調味,來點枸杞和蔥花裝飾一下,榴蓮殼燉排骨湯就做好了,非常的滋補,老少皆宜。大家覺得我這方法怎麼樣,感興趣的快來試一試吧

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