它是兩廣人必不可少的美食
它是男女老少都欲罷不能的
糖水甜
這家店從珠三角開進廣西
從最盛名的中山路開到安吉萬達
現在終於開到了美食天堂——
如果你是一個甜品控
你一定有聽過它的名字
他們堅持現場制作最傳統的廣式甜品
他們有一顆把傳統味道做到極致的心
港殿·建政店
開業福利
3月17日-3月19日
1
按照下面圖片方式操作，並到店出示
即可免費獲得
姜撞奶/雙皮奶
（以上二選一，一人僅限一份）
免！費！吃！三！天！
2
全場甜品
半價
半價
半價
（小吃除外。限堂食，打包原價+餐盒費）
但是大王今天要說的
不是它火到極致的姜撞奶！
也不是細膩嫩滑的雙皮奶！
而是
各式小吃
要說哪裏的人最懂吃，非廣東人莫屬。在廣東，大街小巷遍布各類糖水店和甜品店。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數百年，隨着時間的推移，廣東的甜品既有傳統的舊日溫情，又有創意的新味道。
炸豆腐▼
很多來到港殿的顧客必點的一道炸豆腐，別看外皮酥脆，其實裏面吃起來嫩滑，淋上特制的醬料，口感甜中帶點辣。
將鮮豆腐放入油鍋中炸至金黃，炸豆腐的油溫最重要，一定不能過高。保持溫度，慢慢浸炸，才能保持豆腐的滑嫩。
炸出金黃的一塊仿佛金磚，再淋上特制的醬料，仿佛給炸豆腐注入了新的活力！
涼拌魚皮▼
蜷起來一條條的魚皮，除此之外還有青色的蔥絲、嫩黃色的姜絲、香嫩的白芝麻、炸得剛剛好的花生，各式配料色澤都很分明。夾上一筷子的魚皮放入嘴裏，是令人驚嘆的爽脆。再加上淋在上面的祕制醬油，更是讓魚皮呈現鮮香。
魚蛋烏冬面▼
香港最早的街頭小吃，也是大王的心頭好。Q彈新鮮的面配上爽口彈牙的魚蛋，足以讓人食欲大增！不過，大王在港殿還get到了一個新吃法：
將吃完的炸豆腐的祕制調料淋在烏冬面上，醬汁的鹹香配上烏冬面的勁道，仿佛讓你一秒穿越到老廣東街頭，好吃到大王停不下口！
蘿卜牛雜▼
鮮美的牛肉加上淡淡清甜的蘿卜，忍不住就想夾起筷子大快朵頤一番！牛腩很有嚼勁，很入味，鹹香十足~
Hot
還有不得不說的
三大招牌
招牌雙皮奶▼
皮面吹彈可破，奶味濃、香滑可口。上層皮奶味甘香，下層順滑細膩。
還可以加紅豆/芒果/蓮子，多種搭配，任你選擇！
招牌姜撞奶▼
大王帶領大家深入港殿後臺，見證一碗地道姜撞奶的制作全過程！俗語話“姜越老就越辣”，老姜那種獨特咖辛辣感，令你欲罷不能！
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將洗淨的老姜放入搗碎機中搗碎，每一碗姜撞奶的姜汁份量都要經過師傅的嚴格把控，確保姜汁不會遮蓋水牛奶的鮮味。成功的姜撞奶=好姜+好奶！而且營養價值還十分高！
水牛奶
水牛奶乳脂率含量爲7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進行高質量乳制品的深加工。水牛奶是地方特色產品。在中國，只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛，成品率低，營養高。
爲了保持質量和口感，所有的姜撞奶都是現點現撞。當略帶辛辣味的姜汁遇上熱氣騰騰的鮮水牛奶，它們相遇，碰撞，融合，擦出愛的火花！
招牌炒奶糊▼
如果你喜歡嘗鮮，那麼這款現點現炒的炒奶糊一定適合你！生雞蛋經過熱牛奶混合後，奶香的味道把雞蛋的腥味完全蓋住，卻多一份鮮的味道~
大王溫馨提示：炒奶糊新鮮牛奶制成，久了味道不好，不建議打包！
無論開到哪，港殿都是人羣瘋至的地方
除了好吃，我找不到其他的形容詞！
每次經過他們門口都是
據小夥伴說，即使沒有位置
即使蹲着吃、站着吃
也仍舊有不少人前往！
小吃的款式多到數不過來
其餘小吃就等你戰！
牛奶甜品專家
港殿
地址：青秀區建政南路50-3號（水利廳對面）↓
營業時間：14:00-23:00
電話：
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