我有一張好吃的嘴更有一顆去做美食的心心動不如行動,想吃了就自己做(做這個完全起源於朋友圈有人發了自己做的南瓜餅,沒加餅乾的那種,於是當天就去買材料做)用料南瓜適量糯米粉240克糖適量白芝麻13克餅乾18塊南瓜夾心餅的做法
南瓜切片蒸熟
蒸熟後過濾掉多餘的水分,加入適量的糖(按個人喜好加)攪拌成泥
加入三勺糯米粉攪拌
按照三勺的量依次加入,直到粉團不粘手為止
揉成小團
將小團壓扁,兩面夾上餅乾,在白芝麻上滾上一圈
大火燒油,油開後轉小火,放入南瓜餅油炸(時刻翻動,不然會焦)
開吃吧!
這是我上次買材料的圖南瓜我只用了四分之一
小貼士
等稍微涼了會再吃噢!不然燙嘴!(買那種中間有小孔的餅乾最好了,我去的是小超市,沒有買到有孔的)
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