我喜歡羽衣甘藍，雖然它只是個包菜，還不好吃，卻長成了花的模樣，盛開在冬日的蕭索裏，不畏嚴寒，用自己的美麗，把平淡的日子過成了一首詩。
我知道，你只是棵包菜，還長得很不像包菜！人家包菜都是一層層葉片包起來的，更正式的名字叫“卷心菜”，就是要一心一意地卷啊卷，最後把自己卷成一個球。
你倒是好，大大咧咧地敞開着，葉瓣一層層，從裏到外，從外到裏的，沒一點含蓄的樣子！每個葉片的邊緣還非要搞點花頭，蕾絲邊的、珊瑚邊的、波浪卷邊的顏色也長得不對啊,裏裏外外的怎麼就不一樣呢？
你是個包菜，包菜，包菜！而且還是個很不好吃的包菜！
羽衣甘藍
在《海洋奇緣》裏，莫阿娜說：“可是，如果我沒有辦法稱爲人們期待的那種人呢？”就像羽衣甘藍，如果和其他的包菜長得一樣？“如果每個人都喜歡你，你得普通成什麼樣子！”我們需要的是一點個性，即使並不被了解和欣賞，我卻是獨一無二的自己，追逐自己的夢想。
我知道，你只是棵包菜，還長得很不像包菜！人家包菜都是一層層葉片包起來的，更正式的名字叫“卷心菜”，就是要一心一意地卷啊卷，最後把自己卷成一個球。
你倒是好，大大咧咧地敞開着，葉瓣一層層，從裏到外，從外到裏的，沒一點含蓄的樣子！每個葉片的邊緣還非要搞點花頭，蕾絲邊的、珊瑚邊的、波浪卷邊的顏色也長得不對啊,裏裏外外的怎麼就不一樣呢？
你是個包菜，包菜，包菜！而且還是個很不好吃的包菜！
羽衣甘藍
在《海洋奇緣》裏，莫阿娜說：“可是，如果我沒有辦法稱爲人們期待的那種人呢？”就像羽衣甘藍，如果和其他的包菜長得一樣？“如果每個人都喜歡你，你得普通成什麼樣子！”我們需要的是一點個性，即使並不被了解和欣賞，我卻是獨一無二的自己，追逐自己的夢想。
簡介：羽衣甘藍()
別名：葉牡丹、牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍等。
十字花科的二年生草本植物，爲食用甘藍（卷心菜）的園藝變種。
普通的十字科菜花的樣子
非常耐寒，用來搭配冬日和早春的花境
結構和形狀與卷心菜非常相似，區別在於羽衣甘藍的中心不會卷成團，反而形成蓮座狀葉叢，比花更好看，第二年春天4～5月開花，普通的十字花科菜花的樣子。果實爲角果，扁圓形的，種子圓球形，褐色。
春天慢慢花杆長高，姿態一直很優美
羽衣甘藍的幼苗與食用甘藍極像，但長大後不結球。葉大而肥厚，葉色豐富，葉形多變，開花時總狀花序高可達1.2m。
公共綠化景觀非常常見
色彩非常豐富，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。
特性：
喜冷涼氣候，極其耐寒，不耐澇。
可忍受多次短暫的霜凍，長江中下遊地區戶外種植效果非常好，也所以常作爲景觀植物。
耐熱性也很強，生長勢強，栽培容易。
非常耐寒
公共花境裏的羽衣甘藍
喜陽光，耐鹽鹼，對土壤適應性較強，喜肥沃土壤。適溫爲20～25℃。種子發芽的適宜溫度爲18～25℃。
品種：
羽衣甘藍也有很多品種，除了食用和觀賞之外，根據高度可分高型和矮型；而更多的會根據它的形態來分。
最常見的是“鷗系列”，有着復雜的褶皺，色彩也非常豐富，早
期園藝上比較常見
“鴿系列”的特點則是波浪般的線條，飄逸流暢
“孔雀系列”的特徵最明顯，葉片邊緣羽毛狀深裂，色拉裏比較常用到
和孔雀系列類似的還有“珊瑚系列”
“玫瑰系列”的多數栽培成高杆的，作爲鮮切花
最喜歡的還是“斑鳩系列”，層數非常多，葉片緊密，整個形態特別好看，這幾年種得最多的也是這個系列
早春開花
花後老莖不死可以繼續養護
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