長春這家小店不大，5張桌，沒有精致環境，但有百種壽司好吃到爆

迅馳廣場附近有一家小小壽司店，沒有光鮮精致的用餐環境。但是就是這麼一家，“看上去不是那麼着調的壽司店”，也有着讓人舒適用餐的魅力。

千沅壽司

地址：南關區迅馳廣場四號樓110門市

電話：

千沅壽司面積不大，店內大概5張桌，正值秋末冬初，椅子上貼心放置了暖暖的座墊。

店不大，元素頗多，門口的櫻花樹，牆壁上的唱片，吃貨語錄，頂棚還有一小塊地方懸掛着五彩繽紛的祈願牌。

每一處看着很隨意，卻意外覺得很舒適，毛孔都放鬆掉吃貨語錄正能量滿滿，祈願牌書寫了一串串情話一點一滴的小溫暖隨處可尋，這也是千沅的魅力所在。

廚師與老板娘是姐妹，自從接觸壽司後就不可自拔，小巧可愛的壽司在雙手中接二連三的蹦出，通過壽司，把自己對美食的熱愛傳達給客人，這樣的壽司想不好吃都難

炙烤培根卷

首推炙烤系列的培根卷，由於日料對食物鮮度的追求，炙烤在壽司中不是很常見。

一層又一層的沙拉醬，將飯卷裹得密不透風，培根在熊熊焰火中秒熟，在一旁看就口水直流。

米飯的清香和着肉的味道，一口一個，絕對沒問題，這裏着重強調一下紅紅的培根醬，這個是廚師自己熬制，絕對的祕制！！！

初嘗是一股濃鬱的番茄醬味，下肚後再細細品味，從喉道上清晰的感受到細微的辣味，先甜後辣的奇異口味，簡直太神奇了好叭~

芝士厚蛋燒

這款厚蛋燒的用料一點也不馬虎，不管是肉鬆還是玉米，都是大把大把的往裏加。

蛋香濃厚，口感滑嫩，靜靜臥在盤中的厚蛋燒，每一口都是滿滿的幸福啊~

夏日海草

這款壽司的清爽造型，充滿濃濃的夏日氣息，老板娘力薦。

飯團外面裹上了一層天婦羅粉，相比其他壽司，多了一層酥脆清爽，吃起來”咔呲咔呲“直響，就像盛夏的知了，十分有夏天範兒啦~

冰鮮三文魚手握

手握是壽司中常見的品種，廚師將自己的手溫傳遞到小小的飯團中，使壽司溫度和人的體溫相近，這樣可以給舌頭最舒服的體驗。

三文魚都是新鮮，且限量供應哦~新鮮的三文魚和着米飯，輕輕蘸取些醬油，一口吃下，香嫩可口，不錯哦~

黃金船全家福

黃金船鐵粉的福音啊~筋道的豆皮，加上7種不同的口味

無論是清新的海草，鮮美的海鮮，甜美的水果，每一款都是饕餮的盛宴，每一款都獨具匠心。

壽司船套餐

先說價格，100元！100元！只要100元！小編我覺得千沅老板娘一定是瘋了，這麼大的壽司船，約有20個大小不一的壽司，最大的有半個手掌大，性價比簡直高的飛起。

飲

兩款熱飲，均屬茶類，秋冬季喝一杯極好，暖心又暖胃

吃日料怎麼能夠不喝點小酒助興對吧，店內有常見的米酒，香醇甘甜，酒精度數不高，且冰冰涼涼的，很提神啊~

還有自制的果子酒，是用梅子釀制，味道很好，酸酸甜甜，度數相比米酒微微高了些，開車人士不建議飲用哦~

千沅壽司

地址：南關區迅馳廣場四號樓110門市

電話：

（撰稿人：大V，編輯：小徐兒，請長春美食探店採訪私信或留言）