今天跑去吃了華萊士的愛心雞塊,一份愛心雞排是10元
感覺雞排10元這個價位是個坎,正新雞排是10元,k記的藤椒雞排、m記的那麼大雞排剛上市的活動價也都是10元(雖然活動過後就漲價了)
所以….就來嘗嘗這款愛心雞排味道如何吧~
一份華萊士愛心雞排重183.2g,分量上會比K記和M記的都重一些(然而並沒有正新的重)
隨着雞排還會送一包辣椒粉和一包胡椒粉,和之前燒雞送的一樣
探長,我們抵達現場時已經發生了這樣的慘劇,這個雞排竟然..被殘忍的碎屍了!(假裝沉痛臉)
噗哈哈,其實是因爲我沒有特殊說明所以店員直接切開了,變成這樣也不知道原來到底是不是愛心形狀的雞排
從側面看長這樣,應該是雞胸肉先裹一層面粉,再裹上面包糠
一口下去先要突破一層由面包糠和面粉組成的厚厚壁壘,才能觸碰到雞肉。面包糠非常脆,但質感有些突出甚至比雞肉存在感高,咀嚼時能感受到主要是脆脆的面包糠
味道的話……撒辣椒粉後會有類似外面燒烤攤的孜然辣椒味、微微的甜味和炸物的香味
吃着吃着突然想起來要給已經撒上了辣椒粉的雞排塊一個特寫~
吃完啦_(:з」∠)_
因爲撒上了帶一點點甜味辣椒粉的關系,雖然有比較多的油卻並不太會感覺過於油膩(只有一點點膩,不像正新雞排吃到一大半的時候就會感覺膩了)
但還是感覺這款雞排即使撒了辣椒粉在我吃過那麼多炸雞排裏也只能算是比較一般….所以
現食研評分:3.7(滿分5)
不知道爲什麼…..突然想自己做一次雞排了,emmm應該並不會太困難
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