教你煮綠豆養生粥,提前加一步,快速開花黏糊又營養

分享美食天天️,親愛的讀者大家好,我們又見面了,今天跟大家聊一下熬粥的簡便方法,即快又營養,

夏天快到了,天氣一天比一天熱,就想着熬點綠豆粥喝,防暑降溫的必須備用食品,有很多寶媽買回綠豆泡一晚上還花1個小時綠豆,都煮不爛,也不開花,熬出的粥也不黏稠。接下來就給大家介紹一下我家的粥是這麼熬的吧!

綠豆

綠豆的豆科植物,綠豆又稱青小豆,原產地印度,現在東亞各國都有種植,綠豆清熱之功效在皮。清毒之功效在肉。綠豆湯是在夏天家庭必備清暑飲料,解熱開胃。老少皆宜,綠豆可以做綠豆糕.綠豆糕粥,綠豆涼皮.綠豆餅。等等

綠豆大米粥

用料以及做法。

心血的綠豆500克,大米200克,紅棗三顆。

步驟一

把新鮮的綠豆洗幹淨放入容器中,倒入適量的清水蓋蓋放入冷藏保存一晚上,不想我們的老辦法泡至一晚上還是有的綠豆是硬的,這樣凍出的綠豆即快爛又不影響使用效果更佳。

步驟二

地二天把大米提起半個小時泡軟,鍋裏倒入適量清水,涼水下鍋倒入凍好的綠豆和泡好的大米洗幹淨的大紅棗熬至粘稠即可出鍋裝入容器中加入適量的水糖攪拌均勻即可。

(小貼士)1.不管熬什麼粥洗幹淨倒入碗中蓋蓋放入冰箱冷藏室一個晚上,拿出來熬的粥又快有開花,又營養。2.記住一定要涼水下的熬至。3熬粥的時候可以放一點食用鹼面可以熬出粥,又快又黃。記住不要放多了,要不然發苦,有鹼性味,

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