糖酥鯉魚在家自己做25元就可以完成經濟實惠香甜可口快來看看吧！

健康功效

鯉魚:增強免疫力、護眼明目

胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料食材用料鯉魚1條相克食物鹽適量油適量糖適量相克食物白醋適量相克食物胡椒粉適量澱粉適量料酒適量蔥適量相克食物水適量。

糖酥鯉魚的做法

1.準備一條鯉魚，買的是直接收拾好的糖酥鯉魚的做法

2.去頭

3.

把魚頭中間劈開

4.鯉魚從中間切開

5去魚骨

6.去魚刺

7.斜着切

8.反方向切

9.

來一張效果圖

10.

清洗魚身和魚頭

11.放入料酒、鹽、胡椒粉醃制10分鍾左右（哈哈是不是特別萌啊）

12.

裹澱粉

13.

用牙籤定型

14.下鍋之前用油再定型

15.

油炸的時候用勺把尾巴翹起來

16.

出鍋等着澆汁

17.

準備番茄醬、蒜末、香菜、蔥花、白醋、白糖、鹽等

18.蒜末爆鍋

19.依次放進去番茄醬、水、糖、鹽、白醋調味，味道自己覺得可以就行

20.

出鍋前澱粉收汁

21.

澆完汁撒點香菜和蔥花，成品

快動手做起來吧香酥裏內非常可口。