春天多喝這幾個湯，孩子個頭蹭蹭漲

春天多喝這幾個湯，孩子個頭蹭蹭漲

春天是寶寶長個黃金期，一定要給寶寶補充充足的營養。今天給大家分享六款好喝的湯，做法簡單，營養豐富，全家可以一起喝，寶媽們，收藏起來，趕緊給孩子安排起來吧

鯽魚豆腐湯
娃娃菜蝦滑湯
山藥牛肉湯
生菜豬肝瘦肉湯
番茄豆腐菌菇湯
絲瓜口蘑湯

鯽魚豆腐湯
準備食材：
鯽魚，嫩豆腐，雞蛋，蔥姜
做法步驟：
1⃣️鍋中油熱，煎個荷包蛋備用
2⃣️另起鍋，油熱放姜片，再放入鯽魚，煎至兩面金黃
3⃣️加適量開水，煮至湯發白，放入荷包蛋，豆腐，蔥段，煮3分鍾後，加鹽，蔥花即可

娃娃菜蝦滑湯
準備食材：
鮮蝦，娃娃菜，雞蛋，姜
做法步驟：
1⃣️蝦去頭去皮去蝦線，用姜片醃制15分鍾
2⃣️蝦仁去姜攪打成泥➕蛋清➕澱粉，一個方向攪打上勁，整理成丸子
3⃣️鍋裏油熱，煎個荷包蛋切碎，加適量開水，放入娃娃菜煮5分鍾，放蝦丸繼續煮3分鍾，放鹽放蔥花即可

山藥牛肉湯
準備食材：山藥，牛肉，澱粉
做法步驟：
1⃣️牛肉➕紅薯澱粉➕少量水，攪拌均勻
2⃣️山藥切片，鍋裏油熱，姜絲炒香，下山藥炒至斷生
3⃣️加適量開水，煮3分鍾，轉小火放入牛肉片（一片一片放），繼續煮3分鍾，加鹽，蔥花即可

生菜豬肝瘦肉湯
準備食材：
生菜，豬肝，瘦肉，姜
做法步驟：
1⃣️豬肝切片，洗淨血水，用姜水泡20分鍾
2⃣️瘦肉和豬肝分別用，姜➕澱粉，醃制10分鍾
3⃣️鍋裏放水，加姜片煮開，放入瘦肉片，再放入豬肝片煮3分鍾，最後放生菜煮至翠綠，加油，鹽，蔥花即可

番茄豆腐菌菇湯
準備食材：
西紅柿，金針菇，雞蛋，豆腐
做法步驟：
1⃣️西紅柿去皮切塊，鍋裏油熱，下西紅柿炒出汁，加適量開水煮開
2⃣️放入切好的金針菇和嫩豆腐，煮5分鍾左右
3⃣️淋入蛋液煮開，放鹽，蔥花即可

絲瓜口蘑湯
準備食材：絲瓜，口蘑，雞蛋
做法步驟：
1⃣️鍋裏油熱，煎個荷包蛋備用
2⃣️口蘑切片，絲瓜切塊，鍋裏油熱，放絲瓜炒至斷生，再放入口蘑炒出汁
3⃣️加適量開水煮開，放荷包蛋，蓋上蓋子煮5分鍾，放鹽，蔥花即可

⚠️⚠️⚠️
✅肉類先蔥姜焯水去腥食材可以靈活搭配
✅一歲以上的寶寶可以加少許鹽調味!