低糖無油彩豆糕

作者:時間_M1Vd

用料

綠豆300克

黃豆50克

紅豆50克

貝貝南瓜半個

水適量

鹽2克

冰糖適量

葡萄幹適量

做法步驟

1、所有豆子提前一晚上用水泡發,上屜蒸一個半小時,輕輕一捏便碎即可,南瓜可以一起放

2、蒸好後放入破壁機裏,可以適當加些水

3、然後放進不粘鍋裏

4、全程小火

5、一直不離人的攪拌到抱團即可,關火

6、模具如果不粘可以不用刷油

7、成品,脫模後要晾放致成型後放入冰箱冷藏

(微信公衆號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

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