奇葩糉子合輯PK潮州糉子,你最喜歡哪一種?

糉子節臨近

小編老是聽見粉絲們喊着要吃糉子!

一場關於南北糉子差異之戰又悄悄拉開序幕

不知道吃貨楊洋喜歡哪種糉子呢?

好啦,不要急,

讓小屈給你盤點一下有什麼好吃的糉子吧~

下面有請糉子代表隊入場~

材料豐富的廣東糉登場

別看廣東糉子個頭小小,材料可是很豐富哦,

冬葉包裹着糯米、綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子,

小屈都要流口水了~

北京糉甜蜜亮相

北京糉多以大棗、豆沙作餡,

咬下去是一口一個香甜~

聽說還是漢族傳統名點之一呢~

外貌美膩動人的水晶糉登場

水晶糉你外表這麼可愛真的不是犯規嗎~

而且它是由西米做成,咬下去又彈又甜~

真是不能再愛啦~

【前方高能預警噢!】

榴蓮糉活力登臺

說到榴蓮,愛它的人極愛,

恨它的人嘛,也極恨~

不過香濃的榴蓮和糯米的搭配,

讓人挺期待的哦~

神奇雪冰糉出場

雪冰糉看起來就很誘人呢~

水果香甜,糯米Q彈,裏面還有冰淇淋,

給小編來一打好嗎?

奇葩臭腳糉來襲

臺灣臭腳糉,

內含香菇、泡菜、幹貝、瘦肉,

還有一塊新鮮的臭!豆!腐!

嗯吃起來……

你要試試嗎?

說了這麼多糉子

有你最喜歡的嗎

小編還是覺得,我們潮州的糉子最好吃

盤點:潮汕最好吃的糉子

潮州鳳凰桅糉

在鳳凰

“鳳凰桅糉”包得像一個小枕頭,而不是傳統的三角

“枕頭糉”也因形似枕頭而得名,

小小的梔糉,制作工序十分繁瑣:採柴燒灰燼,淋開水攪拌均,過濾成梔水。糯米浸梔水十多小時,至金黃。竹葉不能帶水。糉子煮上六七小時粘性出。

食用時沾糖,甘香爽口與普遍糉子相比另有滋味,且具補中益氣,清除腸毒之功效。

老媽宮糉球

老媽宮糉球由張強德父子於上世紀二十年代初創立

是潮汕地區久負盛名的傳統名小食

入選“中華名小食”

老媽宮糉球–食定正知

雖說店址幾經變遷,

“老媽宮”的店名,卻還在

向每位食客講述着祖輩創業的往事

提起“老媽宮”,想起“糉球”

提起“糉球”,想起“老媽宮”

這樣的聯動

也不失爲一種頗深的套路

潮州江東糉球

韓江東去意闌珊,愁覓龍舟水裏看。

路轉橋頭糉子色,滿川煙景共堪餐。

衆所周知,江東除了竹筍出名,還有江東橋頭棕子。江東橋頭糉球所用竹葉,正時佔用了當地優勢,保持竹葉新鮮有味。江東橋頭糉球,以個大料足味鮮而聞名。

因潮州江東橋頭是澄海、潮州的交通要道,橋上糉攤佔據獨特的地理優勢,憑着糉球的品質,故口碑很快傳開,是潮州最出名的糉球,很多臨近城市汕頭揭陽澄海等地都驅車前來購買江東橋頭糉球。

✪地址:江東橋頭

國王宮巷糉球

網友強烈推薦:“城中許多攤糉球中,做得最好要數西湖河頭這家了”。此攤口地點適中,過河頭,赴車站,出國王宮巷者,都必經過。他們家的糉子選用上等糯米,配料有豬肉、香菇、蝦米、鵪鶉卵,蓮只及味精鹹料及甜豆沙等作餡。

✪地址:西湖河頭

兵馬司林糉球

兵馬司林糉球(司徒世家)——市井大隱,破舊小店不可小看,門前擺攤的老夫婦所賣的糉球非常值得一吃,糉球的個頭感覺比老媽宮的稍大,份量相當足。

✪地址:牌坊街南門入口,在第一座和第二座牌坊中間位置,面向太平中學正門右側,一座名字爲“司徒世家”的老府邸門口。

牌坊街竈巷糉球

這家也是潮州老字號之一,遠遠就能聞到飄來糉子香味,每年一到端午,他們家排隊的人也是超多,很多人說吃的就是媽媽的味道。大贊!

✪地址:牌坊街竈巷

新橋小籠包

糉子味道的確不錯,接近端午節,都是一蒸好就賣完了。

✪地址:潮州市湘橋區新橋西路加油站往體育館方向50米

永遠最好吃的我家糉子!

這個糉子需要理由嗎?

全家人在一起,備料包糉子,細火慢煨

再一起享受勞動成果

這種美好的事情,稱之爲享受時光

繼而,年復一年,味道傳承於記憶中

在每個端午,合家歡聚一堂,共同包糉子

你呢

最喜歡什麼糉子

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