簡單易做家常菜！健腦益智食譜-山藥木耳炒核桃仁

歡迎大家來到bee爸廚房，今天給大家推薦的食譜是：山藥木耳炒核桃仁，本食譜的做法，適合1歲以上寶寶食用，有促進寶寶骨骼生長，健腦益智的功效。

bee爸推薦理由：

食譜所需食材都很易得，鈣含量豐富。食材芹菜中含有豐富的揮發性芳香油，既能增進食欲；山藥具有健脾益胃、助消化的功效；黑木耳中的了磷脂質，對腦細胞有營養作用，是很好的補腦食品；尤其是核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分都是大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。

需要準備的食材有：山藥、木耳、核桃仁、芹菜、蔥、姜、鹽