兒童長高食譜-可樂雞根

今晚給我家寶貝女兒做個“可樂雞根”。她一直都吃不長肉,每天學習到很晚才回家,消耗很大,給她加餐。她非常愛吃,也吃不膩。現在將做法分享給大家

原料:

雞根6只,姜,蒜,可樂

調料:

鹽,生抽,老抽,香葉,八角,桂皮,食用油

做法:

1、雞根焯水,放料酒和姜片,煮至沸騰撈出,洗淨。

2、用油起鍋,倒入雞根,煎至兩面金黃。

3、加入少許鹽、生抽、老抽,炒勻。

4、倒入適量可樂,放少許香葉、八角、桂皮。

5、大火燒開轉小火,燒至可樂濃稠後,裝盤。

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