冬季養生粥8款美味菜粥的做法

粥是一種非常常見的食物，粥的做法有很多，而且喝粥的好處很多，所以深受人們的親睞。那麼你知道冬季養生粥有哪些嗎？你知道喝粥的禁忌嗎？今天小編推薦給大家8款美味菜粥的做法，一起來學習一下吧。

粳米淘洗乾淨，入鍋，加適量水，煮成粥，而後將炒過的油菜加入煮開即可，停火後加食鹽、味精，宜晚餐溫熱食用。

此粥具有調中下氣，清肺止咳的功效，適用於咳嗽、痢疾、癰腫、便秘等。

大蒜粥

將大米淘淨，大蒜去皮，切細。將大米放鍋中，加清水適量煮為米粥爛時，放入大蒜末煮開即可，宜晚餐溫熱食用。

大蒜粥具有降低血脂的功效，適用於高脂血症患者，但脾胃溼熱者慎用。

菠菜潤燥粥

菠菜|50克、粳米50克，食鹽、味精各適量。先將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切|釐米長的段。

粳米淘淨置鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放人粥中，繼續煎熬直至成粥時停火，再放入食鹽、味精即成，早、晚餐溫熱食用。

菠菜粥具有養血潤燥的功效，適用於貧血、大便秘結及高血壓等。

胡蘿蔔養目粥

胡蘿蔔|50克，洗淨切碎，加油炒過備用。粳米|00克，加水煮粥，米熟後加入已炒過的胡蘿蔔末同煮成粥，早、晚餐服食或作午後點心。

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，人體攝入後，可轉變成維生素A，能保護眼睛和皮膚。對皮膚粗糙和夜盲症、眼乾燥症者大有裨益，但脾虛洩瀉者慎用。

韭菜助陽粥

將洗淨的粳米|00克倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗淨切碎的韭菜250克，同煮為粥，晚餐食用。

食韭菜，能增強人體脾、胃之氣，可以補肝腎、暖腰膝，壯陽固精。適用於腎陽虛，肝腎不足，Yang萎等引起的遺精尿頻，婦女白帶過多等症。