紫菜價格多少錢一斤?它是發物嗎?孕婦能不能吃?

紫菜最常見的做法是紫菜蛋湯,它富含蛋白質和碘、磷、鈣等,同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。那麼,紫菜價格多少錢一斤?它是發物嗎?孕婦能不能吃?

一、紫菜價格多少錢一斤?

紫菜人工栽培品種主要有壇紫菜和條斑紫菜兩種,福建、浙南沿海多養殖壇紫菜,而北方則以養殖條斑紫菜為主。市場價格不是很高,通常在26~32元左右一斤,但因其品質、產地以及進貨渠道不同,各地區零售價格可能會有所差異。

二、紫菜是發物嗎?

紫菜不是發物。所謂發物是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物,發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。因此,紫菜不是發物,所以吃紫菜的時候可以根據自己的喜愛進行,但在吃紫菜的時候也要注意適量。

三、孕婦能不能吃紫菜?

孕婦可以吃紫菜。紫菜富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,含有一定量的甘露醇,可作為治療孕婦水腫的輔助食品。而且,紫菜性味甘鹹寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效,可用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。但是,紫菜是海產食品,容易返潮變質,所以孕婦在打開包裝後應儘快食用,避免使用變質的。同時,對紫菜過敏的孕婦不能吃紫菜。

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