人氣特色菜菌菇排骨湯，總有一款你所愛

嚴寒如何滋補？以湯為先，以菌菇為首，燉湯取山珍配仔排，菌脆嫩，排軟爛，湯濃鬱，鮮而不膩，山野清香在齒間緩緩綻放；今天教你零廚技就能在家煲出一鍋養生好湯，一包十味菌菇湯包搭配排骨、玉米，這一碗富含膳食纖維，可補中益氣，更有益於心腦血管的健康，其中的菌菇多糖也是抗氧化防癌症的重要成分，女人一定要給自己安排上，內調外養，喝出健康好體魄。

By眉眉健康廚房

用料

排骨1根

玉米1根

十味菌菇湯包1包

紅棗4顆

小鮮侶調味汁15g

食鹽5g

做法步驟

1、食材排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇湯包｜紅棗4顆調味品小鮮侶調味汁15克｜食鹽5克鍋具陸寶燉鍋2.8L

2、山舍喜味十味菌菇湯包清水浸泡後洗淨（竹蓀、猴頭菇、蟲草花、羊肚菌、姬松茸、茶樹菇、黃金菇、香菇、黑雞縱菌、雞腿菇；南菌北菇，每種份量科學配比，能科學調和五臟、溫脾養胃、補益肺腎）；

3、鵝媽媽鈦晶鍋燒開水放入排骨焯水後撈出（豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣等，可為幼兒和老人提供鈣質）；

4、陸寶燉鍋放入排骨、玉米段、泡好的菌菇；

5、倒入適量清水沒過食材，擠入15克小鮮侶調味汁、5克食鹽（由雞肉魚肉、貝類等食材中提取的小鮮侶調味汁，不怕高溫烹煮，綠色健康）；

6、蓋蓋煮開轉中火燉煮40分鐘左右；

7、放4粒紅棗補中益氣，蓋蓋燉煮20分鐘；

8、吸收了湯汁的菌菇鮮美無比，排骨燉煮的軟嫩鮮香，每一口都是清甜和鹹香的馥鬱之味，咕嚕咕嚕就喝了一大碗；

9、冬天喝熱湯，身體更健康，為春天的生長積蓄能量，全方位滋養比吃什麼保健品都靠譜，一口從頭暖到腳，大自然的山珍美味真是鮮美至極！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！