石狮举行主题分享会 共谋预制菜产业发展

11月17日晚,购在石狮“预制菜,让食品‘出圈’还是‘变味’”主题分享会在中国石狮国际食品城举行。石狮市人大常委会副主任郑文芳,团市委主要负责人,青商点石班海洋食品组、食品行业企业家、电商代表、专家等参加活动。

近年来,在疫情、消费方式变化等多重因素影响下,预制菜市场需求增长迅猛,市场前景广阔。会上,与会人员深入探讨了石狮预制菜产业发展方向与出路,分析了石狮目前预制菜产业的基础现状、资源优势、存在的问题,并对下一步发展方向、发展重点提出意见和建议。

郑文芳表示,石狮市委市政府高度重视预制菜产业发展。下一步,石狮市将依托中国石狮国际食品城独特优势,帮助预制菜企业畅通外贸、内销双渠道,加速推进预制菜冷链物流、直播基地、众创空间等配套设施建设,助推石狮预制菜产业迈上专业、高速发展轨道,努力打造预制菜产业新高地,为石狮市食品产业集群发展再添新动能。(记者林本鸣通讯员柯秀婷)

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