這家吃貨私藏已久的海鮮外賣店秘制蝦尾一絕，竟坐擁半個長沙粉～

早在5年前，小浣熊先森海鮮外賣專做「嶽陽蝦尾」和「平價海鮮」，以「食材好」、「口味好」、「服務好」，打出了自己的口碑海鮮外賣店。

如今，在長沙已擁有兩家自營外賣店和一家私房菜館的老闆浣燦，菜品沒變、味道沒變、品質沒變，但價格還是一如既往的「親民親價」。

​
​
​
​打開手機微信，點點手指頭，即可快速下單，老闆浣燦會根據食客的點單，前往馬王堆採購鮮活的食材。

「對於湖南人來說，吃海鮮都屬於一頓價格不菲的大餐。第一我本身就是個吃貨，第二我做外賣就是想打破這樣一種局面。長沙好呷鬼最淳樸的想法，就是怎麼把交出去的錢吃個放心、吃個夠本。」

從1個微信粉絲到如今近2萬的微信粉絲，小浣熊先森海鮮外賣被眾多媒體挖掘出來，先後在都市晚間、自媒體平臺「長沙吃喝玩樂」、「長沙熱門美食」報導。並且，老闆浣燦又在去年夏天受快樂大本營的邀請，與中餐廳的黃曉明、趙薇一同出鏡。一時之間，小浣熊先森海鮮外賣，被全國人民知曉。

但不管手裡的派單有多少，他都堅持「一份一炒」，因為在浣燦眼中，大鍋一次性炒出來的多份蝦尾都沒有小鍋小灶炒出來的一份蝦尾好呷。
​「很多食客講，他們能在我的菜裡呷到濃濃的人情味。我想，所謂好呷，就是兩個字：用心。做菜不是戲法，你的廚藝、你的用心在食客的嘴巴裡騙不了人。你要曉得，只有用心做出來的菜，食客吃了才會記住你。」

​
​