小白一看就會的宴客菜清炒三色什錦(薄荷味)

我栽的小盆薄荷又長出新葉子啦!今天試試做一道薄荷口味的三色什錦,兒子第一口還覺得不習慣這個味道,後面恨不得再來一份,哈哈,真香~

By每文的美食日記

用料

水果玉米1個

胡蘿蔔1根

豌豆100克

薄荷葉適量

油適量

鹽1克

味精1克

蠔油適量

做法步驟

1、玉米煮10分鐘撈出放涼剝好。

2、豌豆洗淨煮10分鐘、胡蘿蔔去皮切丁煮1分鐘,撈出瀝乾水份。

3、薄荷葉淘洗乾淨。

4、鍋中倒入適量油,下玉米粒、胡蘿蔔、豌豆合炒,

5、加鹽、蠔油、味精翻炒均勻,最後加入薄荷葉即可起鍋。

6、快試試吧!

7、味道不錯喲!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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