菠菜花生米(東北版之家庭款):工程師提供的技術版美食做法

用工程文件的基本格式,向讀者描述菠菜花生米的做法:

1.主料

1.1.菠菜1000g

1.2花生米120g

2.調料

居家過日子廚房所需:油鹽醬醋;花椒、大料、十三香;蔥姜蒜、味精、雞精、小磨香油等等。

3.操作步驟

3.1.蔥花、蒜末、精鹽、辣椒油根據個人口味適量調成的蘸水。

3.2.把1.1去雜洗淨,焯水過涼,擠淨水分,碼放在容器內,待用。

3.3.把1.2炒熟,碼放到3.2內,待用。

3.4.把3.1均勻淋到3.3上,即成。

3.5食用前由食客攪拌.。

小編簡介:

孫慶國:讀了不到2年高中,教了不到3年學(民辦教師),參加了4次高考(自學高中教材)的機械工程師。

孫慶國:業餘時間專注中高考30年,對中高考至今「不忘初心」、「痴心不改」、「死不改悔」、「頑固不化」、「一如既往」。

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