“饮二茶”，“吃秋菜”，“喝秋汤”，为过冬打好基础

“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

秋分一过，“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。

秋分时，一天24小时，昼夜均分，各12小时。

秋分，是平分秋季的节气，人们很重视，于是民间形成各种秋分习俗。

秋分，饮二茶，润燥去火，少生病

秋分时节，要保持阴阳平衡，防止外界邪气侵袭。

此时，主要外邪为燥邪，秋分之后，多为凉燥。

秋分时节，多饮热茶，可滋阴润肺、养阴生津，尤其是花草茶，是不错的选择。

不妨多饮这两种茶，润燥去火，助力身体健康，少生病！

饮人参百合玉竹茶，滋阴润燥，增强抵抗力

可以用人参、百合、玉竹、蒲公英根、苦荞，按照1:1:2:2:4的比例，做茶，热水冲泡代茶饮。

人参，滋阴补生，强心气、补肺气。百合，养阴润肺，增强抵抗力。

玉竹，滋阴润肺，生津止渴，是养阴佳品，可对抗皮肤干裂等。

苦荞，清热降火、改善微循环。蒲公英，清热去火，性微寒，可改善人参滋补容易上火的问题。

五种搭配在一起，滋阴润燥，养心安神，是秋季对抗秋燥不错的饮品。

饮蒲桂菊茶，润燥去火

用金银花、桂花、菊花、蒲公英，四者搭配在一起，做成茶包，泡水喝，可润燥去火。

蒲公英，清热解毒、去火消炎，善清肝、胃热，可去火消炎，对抗秋燥引起的上火等症。

桂花，香气柔和，性质温和，对抗秋燥，可解除口干舌燥、肠胃不适之效。

菊花，能清肝火，又能散风热、平肝明目，常与蒲公英配合使用。

金银花，能清热解毒，疏热散邪。常与菊花搭配使用。

搭配在一起，润燥、去火、消炎，改善秋燥上火引起的各种不适症状。

秋分，吃秋菜，喝秋汤

岭南地区，秋分时节，有“吃秋菜”“喝秋汤”的习俗。

所谓“秋菜”，是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。

野苋菜，素有“长寿菜”的美称，其叶子富含钙质，对骨骼生长发育有促进作用。

野苋菜，还含有丰富的胡萝卜素、维生素C，有助于增强人体免疫功能。

野苋菜，炒着吃，凉拌，做馅料，都是不错的吃法。

秋分时节，采摘秋菜，与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”，以祈求家宅安宁，身壮力健。

有顺口溜道：“秋汤灌肠，洗涤内脏，阖家老少，平安健康”。

苋菜鲫鱼汤

材料：鲫鱼一条，生姜3-5片，老陈皮1/3个，野苋菜一把。

做法：

1、鲫鱼、苋菜清洗干净；

2、炒锅放油鲫鱼，两面煎微黄，转入砂锅中，加开水滚开，加苋菜根、陈皮、姜片，小火煲约30分钟。

3、苋菜叶，最后15分钟放，汤色浓白时关火，加少量盐调味。

秋分时节，做好三件事，为过冬打好基础

1、做好“秋冻”，有讲究

春去秋冻，秋分时节，秋冻有讲究：

冻当其时：早晚不宜冻，饱餐之后不宜冻。

冻分人群：青壮年适合秋冻，儿童、老年人和部分有慢性疾病者，不宜秋冻。

冻分部位：腹部、头部、足部，此三处不宜冻。

冻分内外：秋冻是衣着与运动方面，并非饮食方面，所以，不宜吃冷凉之物。

二：谨防感冒，莫忽视

秋分，预示秋季已过去一半，进入深秋时节，天气变化多端，很容易引发感冒等疾病，所以，此时，一定要注意预防感冒。

饮食上，可以吃点萝卜、生姜等。还可以多按摩鼻子，有助于预防感冒。

三：早卧早起

秋分时节，起居作息，要相应调整，早卧早起。

早卧，以顺应阴精的收藏，以养“收”气。

早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。