️不会做饭的人 零厨艺必做过年菜 酸汤猪肚,酸辣开胃

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过年不知道做啥但是呢又想漏一手看好了今天这个不需要厨艺的菜来了

By叶婉婷💪你是最棒的

用料

酸汤调料1包

金针菇1把

猪肚半个

做法步骤

1、金针菇切掉根猪肚切成条小米辣1根

2、热锅热油放入蒜末和小米辣爆香

3、加入酸汤料包炒香

4、加入两碗水

5、放入金针菇

6、放入猪肚煮开即可出锅撒葱花

7、超级下饭剩下的汤还可以再煮一顿

小贴士

❤️猪肚我是之前自己买新鲜的处理好放冰箱的因为我不爱吃肥牛。很多做法都是酸汤肥牛。加猪肚也是不错的哦⚠️猪肚处理方法:买回来的猪肚简单冲洗。放入锅内放水煮煮煮即可。用筷子能插的动的就好然后过冷水用刀轻轻一刮表面那些脏的和肥肉就下来了而且这个方法一点味道都没有再也不用一直洗洗搓搓揉揉的啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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