东莞月嫂教你做一道有柠檬清香的清蒸鱼，不腥、开胃、肉嫩

坐月子里需要补充营养，而肉类吃多了，也会腻。

本期东莞爱启儿家政的月嫂李秀媚教大家做一道清新的清蒸鱼。操作简单，就算厨艺“手殘”的妈妈们也可以做，而且鱼肉不腥、鲜嫩，鱼肉中带着果香味，开胃又好吃！

月子餐：柠檬清蒸鱼

做法：

1、选择新鲜的鲈鱼或鳜鱼，可让摊主处理好

2、准备柠檬半个，切片待用

3、将鱼装盘，柠檬块垫在鱼下和鱼面上（柠檬有很好的去鱼腥的功能，也可以鱼肚子里加一块生姜）

4、锅中热开水后，隔水蒸6-10分钟（如果鱼越大，蒸的时间越长）

5、蒸的期间，可以准备好姜丝和葱丝

6、鱼出锅好，去掉柠檬，把葱姜丝铺在鱼面上

7、热锅下油烧开，浇在鱼上，加酱油则可食用

月子餐有很多菜式制作都很简单，只要合理搭配，就能做好的月子餐