我們身邊的老年人曾經度過了一段艱苦的年代，有採摘野菜來吃的習慣。
野菜沒有人工添加劑，自然生長，被認為食用起來是健康的。
但有些「野菜」含有劇毒，誤食後別說健康，可能會讓你因此喪命！
近日，四川內江的一對夫婦在路上看到了野菜很漂亮，外觀看起來很像是秋葵。於是採摘了一些回家炒菜吃。
萬萬沒想到這差點要了老兩口的命。
二老吃下這來路不明的「秋葵」後，感到一陣陣的頭暈噁心，隨後昏了過去。
情況危急！家人發現後立馬送進了醫院，醫生診斷為「重度食物中毒」，住進了ICU。
所幸搶救及時，經過洗胃後才脫離了生命危險。
躺在病床上的二老這才「恍然大悟」，原來所採摘食用的並不是秋葵，而是含有劇毒的曼陀羅！
醫生表明，曼陀羅的根部雖然與我們熟知的秋葵特別相似，但是不同的是，曼陀羅全株均有劇毒，不能食用！
有關專家解釋，曼陀羅裡的主要成分為山莨菪鹼、阿託品及東莨菪鹼。
簡單來說，這都是毒素。
這些成分可以侵入中樞神經系統，使人變得興奮。並還會阻斷M-膽鹼反應系統，與交感神經對抗，並將其麻痺。
不幸中的萬幸，雖然老夫婦中毒，但是誤食了曼陀羅的花朵，相對曼陀羅其他部位而言，花朵的毒素還算輕的。
試想如果他們吃的是曼陀羅的種子，那可能就不會有這麼幸運了。
因為曼陀羅雖然全株有毒性，但是種子毒性最大！
兒童和老人吃3-8顆及可中毒，只需30分鐘曼陀羅的毒素就可以完全侵入人的神經樞紐！使人喪失意識，造成生命危險。
這些中毒事件告訴我們，野菜萬不可隨便亂吃，自己的身體萬萬不可大意。
避免誤食劇毒和受汙染的植物。否則輕則入院治療，重則喪命！
無獨有偶，在青島的一家六口人也因誤食了曼陀羅在生死線上徘徊了一次。
青島市的王先生在一次踏青的途中，發現幾株結了果實的植物。
雖然王先生叫不上這種植物的名字，但他打開果實發現裡面的籽很像芝麻，聞起來也很香甜。
於是採摘了幾顆果實，回到家中將其當作芝麻用在了當天的晚飯中。
一家人吃過飯後，就感到喉嚨發乾，頭暈眼花，呼吸開始變得急促起來。
沒過多久一家六口便接連倒地不起，病症較輕的家人強撐著自己的意識，連忙去鄰居家叫來人幫忙。
在鄰居趕到後立即打電話叫來救護車，送一家人就醫。
經過醫生的及時搶救，嚴重昏迷的一家人，這才慢慢甦醒過來。
看了自己的診斷結果，王先生這才明白，自己誤認為的「芝麻」，其實是含有劇毒的曼陀羅果實！
自己一時的疏忽，卻險些危害了全家的性命。
經過了解，曼陀羅除了根莖處與秋葵相似，它的果實也讓人難以分辨。
一般在吃了曼陀羅後，會在半個小時到三個小時內出現異常，並產生以下症狀：
初期症狀：
口乾渴、皮膚及顏面普遍發紅。精神狀態變得煩躁、驚恐或者嗜睡。
中期症狀：
出現幻視、幻聽，或手舞足蹈異常興奮。嚴重著發生痙攣。身體發熱，小概率體溫達到40攝氏度以上。
晚期症狀：
血壓升高，脈搏跳動速度加快，但十分微弱。誤食後12-24小時後，由狂躁狀態進入昏迷，可致死亡！
買菜一定要去正規的菜市場和超市，切不可自己在路邊採摘食用，不僅無法保證菜品的衛生，還很有可能會危害到你的安全！
那曼陀羅和秋葵到底該怎麼分辨呢？
為了避免將曼陀羅當作秋葵誤食，我們一起來看一下曼陀羅與秋葵的區別。
葉子
曼陀羅的葉子：
曼陀羅的葉子是互生的。
葉片整體是卵形或者是寬卵形，頂端逐漸變尖，基部是不對稱的楔形。
上面還有不規則的波狀淺裂痕分布。其葉柄有5釐米左右長。
曼陀羅
秋葵的葉子：
秋葵的葉子也是互生的，但葉子正反兩面都有粗毛覆蓋。
在植株的下面部分葉片是圓闊大形的，再往植株的上半段其葉片逐漸變得窄小。
另外秋葵的葉子還有圓葉狀，其葉型圓潤，葉柄很長，在葉子的背面有白色透明的小顆粒覆蓋。
秋葵
花朵
曼陀羅的花朵：
曼陀羅花冠是漏鬥狀的，下面半部分帶有綠色，上部是白色或淡紫色。
雄蕊短於花冠，整體花色為紫色、藍色等，花期在每年6月到10月期間。
曼陀羅
秋葵的花朵：
從花腋的主柱上就開始生長，往後就是每節生長一花。
花瓣是淡黃色的，五片成一朵，其花期很短，只有幾個小時之久。
秋葵
這麼看來，曼陀羅和秋葵的區別還是顯而易見的，想要認清「曼陀羅」其實並不難。
然而在生活中，「毒菜」不止這一種，我們一起來看看還有哪些容易被誤食的「毒菜」，學會了分辨才能規避風險。
紅薯和木薯
紅薯
紅薯又被稱作地瓜、番薯，是一種營養齊全豐富的天然滋補食品。
木薯
木薯外形與紅薯相似，但木薯含有高劑量的氰化物——亞麻苦甙和百脈根甙。
當我們吃下木薯，這兩種物質會在胃酸的作用下水解，釋放出大量的氫氰酸。
如果食用前沒有將其去皮、浸泡，有很高的中毒風險。
通常安全食用木薯的方式是，去皮並浸泡6天以上，這樣可以去處木薯表皮70%的氰化物。
在經過高溫蒸煮，就可以安全食用。
人參與商陸
人參
人參有「百草之王」的美譽。
為「滋陰補腎，扶正固本」之極品。
商陸
商陸，別名大莧菜、土人參、野蘿蔔、花商陸、胭脂等。
白色肥大根入藥，紅根有劇毒，僅作外用。
大量服用可中毒，表現為噁心嘔吐、腹瀉腹痛、心跳過速、呼吸急促、言語不清、煩躁不安、出現幻覺、抽搐、昏迷、血壓下降、瞳孔擴大。
嚴重者出現心肌麻痺致死。
板慄和馬慄
板慄
板慄，可以稱為慄子，毛慄、慄果等其外面是一層『毛刺』，看起來像刺蝟。
主要於秋天成熟後上市，屬于堅果類，素有「乾果之王」的美稱。
馬慄
馬慄的果實沒有緻密的毛刺，看起來像仙人掌的果實。
馬慄因為含有人體不能降解的皂角苷，所以生食或者不當處理會造成生命危險。
但是松鼠和鹿可以降解皂角苷，因此這些野生動物是可以採食馬慄的。
不要因為看到松鼠在吃，就認為是安全的板慄！
在日常生活中，我們大多認為「腹瀉」是不注意飲食吃壞肚子造成，總是願意放任不管。
可這就造成了很大的隱患，我們往往也就是抱著這種僥倖心理，把食物中毒當成了簡單的「腹瀉」。
如果除了腹瀉之外眩暈、嘔吐等症狀，要及時去醫院就診。
但你知道嗎，如果僅僅只是腹瀉，也絕不是吃壞東西這麼簡單！
中醫認為脾胃虛寒才是造成腹瀉的主要原因。
《黃帝內經·靈樞經》經脈第十：「脾經是動則病溏瘕瀉」，而脾經和胃經相表裡，所以拉肚子歸根結底，脾胃虛寒過重導致的。
脾胃是後天之本，氣血生化之源泉。脾胃虛寒的後果就是氣血不足，推動力變弱。
長期以往下去不僅是經常腹瀉，還有可能導致脫髮、早衰、免疫力降低！
那該如何保養好我們脾胃呢？
首先要做到的就是注意保暖，如果晚上睡覺忘記關窗戶、出汗後立即脫衣服，都有可能著涼。
再就是少喝冷飲，因為胃喜暖惡寒，脾喜燥惡溼，經常飲食偏寒涼，脾胃常年處於寒溼的環境，自然會被「凍壞」。
切記不要暴飲暴食，一次吃得太多會加大胃的負荷，長期以往胃功能將會下降。
平時有時間的話可以艾灸中脘穴，每次30分鐘到1小時，注意艾灸前後多喝溫水。
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