不辣的麻婆豆腐，好吃下饭，孩子也能接受

在家里做出来的美味料理和用普通食材做出来的华丽菜单很受欢迎。

这次介绍能一下迅速制作，分量十足，孩子也能吃的“不辣的麻婆豆腐”的食谱。

【食材准备】

・猪肉300g

・一块豆腐

・芝麻油1大勺

・生姜、大蒜（各切成碎末）各1片

・盐、胡椒各少许

・A（酱油、砂糖各1大勺）

・水1和1/2杯

・B[片栗粉、水各1大勺]

・大葱（切成碎末）1/2根

・韭菜1/2捆

【制作方法】

（1）将芝麻油中火加热平底锅，然后加入生姜、大蒜翻炒。香气扑鼻后，加入肉末，撒上盐和胡椒。

（2）将A加入（1）中翻炒，加入豆腐、水煮3分钟左右。将B混合后倒入锅中，煮开后粘稠。

（3）最后加入大葱和韭菜，煮开后关火。

非常简单地在短时间内完成了。因为不需要把豆腐滤干，所以很轻松。

2岁的孩子也可以那样大口地吃着。如果想要辣味的话，可以一边品尝，一边适当地加豆板酱。食材可以换成茄子、豆芽等也很好吃。

因为剩下了所以第二天就放在方便面上吃了麻婆面，分量很足很好吃。

随着在家工作或休学，也许有很多人在为家人做饭上花了更多的时间。这个菜谱没有复杂的工序，平时不做饭的家庭和中学生左右的孩子也能挑战一下吧。

如果能互相合作，保持适当的距离，度过一点愉快的时间就好了。